奶油白醬焗烤水餃

奶油白醬焗烤水餃

1~2人份

牽連不斷的起司絲,加上金黃微焦的表皮,焗烤料理散發著難以抵擋的魔力!

食材

紅蘿蔔1/4根、馬鈴薯1/2顆、綠花椰(配色) 3朵、 起司絲適量

使用調味

奶油白醬(奶油 30g、麵粉30g、鮮奶200g)

步驟說明

1
奶油白醬焗烤水餃製作步驟1

將水餃放入滾水中煮熟後撈起備用;蔬菜料切小塊後備用。

2
奶油白醬焗烤水餃製作步驟2

起鍋將奶油煮至半融後加入麵粉炒勻,炒出香氣後加入鮮奶攪拌煮至稠度,再將食材放入烤盤,淋上奶油白醬撒上起司絲,放入烤箱以150度C烤約15分鐘